De resistente bærene er ikke på langt nær så søte og fine som vår eminente villkrysning. Derfor bør man så avgjort heller bruke kunstig pektin, for dermed skåner man vitaminene og kan spare adskillig på sukkeret, og man vil berge aroma
Ostekake er. skikkelig godt, spesielt hvis man lager alt fra bunn og ikke bruker kjøpegelé i. den. Denne ostekaken er sommerlig frisk med ekte stikkelsbærgelé, og smaker