Fordeler med mandelmel... Mandelmel er et kjempeflott glutenfritt/lavkarbo alternativ til hvetemel, og er noe jeg bruker en del av i oppskriftene mineMat for sjelen
Rundstykker med ingefær Lag denne gjærdeigen på kvelden og la den heve over natten. Siden du langtidshever bruker du kaldt vann og ikke mer enn en halv pakke tørrgjær Smilemat