En av mine absolutte yndlingskaker er Hummingbirds gulrotkake. Det var søsteren min som først introduserte meg for denne og hun laget den blant annet som bryllupskake i bryllupet vårt
Krydderkake har jeg likt siden jeg var liten, kryddermuffins fikk jeg sansen for av praktiske årsaker - så utrolig kjekt å kunne ta opp en og en kake fra fryseren når jeg skal bort på besøk