Rett og slett ei nyyydeli ostekake. ) Botnen. 3 eggekvitar100 gram mandlar50 gram tagatesse1/2 ts bakepulver1 ss smør - smeltaMal mandlane, piske so eggekvitane stive
Du kan lage samme kaken med lys el mørk kokesjokolade, men da er den ikke lenger lavkarbo. Om den ikke skal være lavkarbo bruker du vanlig hvitt sukker
Denne kaken lagde jeg i anledning min roomies bursdag, og smakte kjempegodt. Jeg er ikke så veldig fan av disse gelelokkene på ostekaker, så jeg lagde heller en blåbærsaus til og helle over
Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall