brød

brød

  • 11 Oppskrifter
Sundt hverdagsbrød

Sundt hverdagsbrød

Fullkorns-speltbrød. Å bake brød som tar litt lang tid, gir deg muligheten til å få unnagjort andre ting samtidig - og plutselig er som om du nesten ikke merket at du også bruker tid på å bake brød
Saftig og godt gulrotbrød på 3 timer

Saftig og godt gulrotbrød på 3 timer

Jeg digger gulrotbrød. Gulrotbrød er alltid ekstra saftig i forhold til andre brød og så føler jeg meg ekstra sunn når brødet har en ekstra næringskilde
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje
Polarbrød

Polarbrød

Polarbrød er et brød som er blitt mer og mer populært, og barna her i hus er veldig glad i dette brødet så det lønner
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Dette brødet er grovt og metter godt
Grovbrød fra Bakeren i Lom

Grovbrød fra Bakeren i Lom

Brød, Gjærbakst. Jeg har endelig funnet oppskriften på perfekte grovbrød. Grovbrød fra Bakeren i Lom. Halleluja
Leirgrytefocaccia

Leirgrytefocaccia

Brød får en flott fasong i leirgryte. Elt deigen og form den til et brød som legges i leirgryten til heving i 15 minutter
Stort brød i leirgryte

Stort brød i leirgryte

Form et fint brød  -  dette blir et stort et. Før det legges i gryten dryss mel på brødet og skjær fine snitt i det
Grovbrød i leirgryte

Grovbrød i leirgryte

Brødet blir knallgodt med sprø skorpe og flott farge, litt mørkt. Veldig gøy å bake brød på denne måten
BRØD I LEIRGRYTE

BRØD I LEIRGRYTE

Her kommer oppskrift på et halvgrovt brød som lages i leirgryte. Sett brøddeigen i leirgryta, sett på lokk å la den igjen heve til nesten dobbel størrelse