Kinesisk pepperbiff a'la Edel ! Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper". Dette er min tolkning av kinesisk pepperbiff - sikkert litt fornorsket - men veldig god Edel's Mat &Vin
KINESISK WOK MED BIFF 3 PERSONER. 300g ytrefilet/mørbrad av storfe. 1 paprika. 1 løk. 1 boks vannkastanjer. 1 boks bambusskudd. 3 gulrøtter Tessaswoodenspoon
Pekingsuppe 4-6 champingnon eller kinesisk sopp. 4-6 champingnon eller kinesisk sopp. Jeg bare elsker kinamat. Og pekingsuppe er et must når jeg er på restaurant Elin's matoppskrifter