Min kokebok

Min kokebok

  • 7 Oppskrifter
Glutenfri rømmegrøt

Glutenfri rømmegrøt

Glutenfri Rømmegrøt 4 porsjoner2 dl Glutenfri Toro fin kakemiks 3 dl Seterrømme6 dl Helmelk2 ts Sukker ½ ts SaltLa rømmen koke forsiktig opp på svak varmeTilsett siktet mel og la grøten småkoke litt mens du sper på med lunken melkKok opp og smak til med salt og sukker Server med sukker, kanel og smørøye
Glutenfritt pinnebrød

Glutenfritt pinnebrød

Den glutenfrie deig inneholder ikke de glutentrådene som gjør allminnelig deig klissete. Derfor vil du oppleve at deigen kan virke mindre elastisk
Perfekt Glutenfri Tempura flak

Perfekt Glutenfri Tempura flak

Endelig en perfekt oppskrift på glutenfri tempura. Denne måå prøves enten du går på glutenfritt kosthold eller ikke

Glutenfri gulrotkake

190 gr 40-60 min (avheng str på kaken og styrke på ovnen) nederst i ovnen. Her er bildet av min store gulrotkake, med kanin av marsipan (kan gjerne lages i forveien) og knuste oreo kjeks til pynt 4 egg
Glutenfri Mandelscones

Glutenfri Mandelscones

Start med å måle opp melmengde, du regulerer grovheten i sconsene ved å ha mer eller mindre av det du vil ha
Glutenfrie rosinboller!

Glutenfrie rosinboller!

En av mine favorittpålegg er brun gjeitost. 15 min. Jeg elsker boller, så og si av alle slag. Men de du får kjøpt i butikk, er fulle av hvetemel, smør og sukker
Glutenfrie grove frokostbrød

Glutenfrie grove frokostbrød

Rør om og la blandingen svelle i 10 minutter. Ha i melet og elt godt i 5 minutter. Tildekk bakebollen og la heve i 30 minutter.  Legg på bakepapirkledd brett, og sett til heving i ovn på 50 grader i ca 30 minutter. Stek på 220 grader i ca 12 minutter