Marit,s beste

Marit,s beste

  • 8 Oppskrifter
Rakfisktapas

Rakfisktapas

Rakfisk blir av noen sett på som et produkt som passer best i bygdestrøk med ultra-tradisjonelt tilbehør

Brimis Rakfisksmørbrød

1. Skjær løken i ringer og kålroten i terninger og kok opp dette i like deler vann og eddik. Kok til kålroten er lett mør, og avkjøl
Torilds enkle epledessert

Torilds enkle epledessert

Denne desserten har jeg komponert for mange år siden. Du finner den i en litt annen versjon i denne fine epleboken
Himmelsk dessert

Himmelsk dessert

Denne desserten ble servert på Mat- og Vinklubben Smaks fantastiske festaften hos Vibeke og Helge i slutten av august
Krydret klementindessert

Krydret klementindessert

Klementiner hører julen til, og har du mye til overs kan du lage en frisk og god dessert. Her har jeg brukt julekrydder i en lake av appelsinsaft og hvitvin som jeg har over
Ein himmelsk appelsindessert

Ein himmelsk appelsindessert

Den beste varianten eg har servert er kardemommebakte appelsiner med romrosiner og hakka nøtter på. Eg har brukt brente mandlar, men den beste varianten var ein ny type honningrista blanda nøtter frå Meny sitt Jacobs-utvalg
Sjokoladedessert

Sjokoladedessert

Denne desserten er FANTASTISK. Er man glad i sjokolade blir dette en suksess. Selv er jeg forelsket. Denne gikk ned på høykant, og det blir ikke lenge til neste gang jeg lager dette

Festdessert

Jeg synes mai er den fineste måneden i året. Dagene har blitt lengre, lysere og ikke minst varmere. Gresset blir grønt og blomstene titter fram og smiler mot sola