Klementiner hører julen til, og har du mye til overs kan du lage en frisk og god dessert. Her har jeg brukt julekrydder i en lake av appelsinsaft og hvitvin som jeg har over
Den beste varianten eg har servert er kardemommebakte appelsiner med romrosiner og hakka nøtter på. Eg har brukt brente mandlar, men den beste varianten var ein ny type honningrista blanda nøtter frå Meny sitt Jacobs-utvalg
Denne desserten er FANTASTISK. Er man glad i sjokolade blir dette en suksess. Selv er jeg forelsket. Denne gikk ned på høykant, og det blir ikke lenge til neste gang jeg lager dette
Jeg synes mai er den fineste måneden i året. Dagene har blitt lengre, lysere og ikke minst varmere. Gresset blir grønt og blomstene titter fram og smiler mot sola