Neste helg er det fastelavn og hva er vel bedre enn å lage boller á la Schakenda - bakermesteren. Boller fylt med vaniljekremDel deigen opp i passelige bollestørrelser
Form til små boller, kanelsnurrere eller hva du måtte ønske og etterhev i minst en halvtime til. Jeg pleier å la de heve enda en time (ca 2 timer tilsammen) og da får man superluftige, saftige boller
Nå kommer det et innlegg igjen, og i dag har jeg bakt luftige og saftige rosinboller. Så har du deigen på benken, deler i passende emner og triller ut boller
