Mi kokebok

Mi kokebok

Fløtekarameller

Fløtekarameller

Jeg fylte karamellene i minimuffinsformer. La den koke til den når 120 grader, tar ca 10-15 minutter. Har du ikke et sukkertermometer koker du i 10-15 minutter til massen begynner å tykne, og tar en test på den gammeldagse måten
Farlig godt: Myke Fløtekarameller...

Farlig godt: Myke Fløtekarameller...

Jeg hadde vært borte fra jobb etter min første omgang med forkjølelse, og skulle innom å hilse på Vibeke og Adrien som er en av de kollegene jeg snakker mest med på jobb
Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelagde "Smørbukk" karameller

Hjemmelaget gotteri krever litt arbeid og litt rot på kjøkkenet, men du verden så gøy det er å lage gotteriet selv