Supersaftig sjokoladekake400 gr smør4,5 dl vann8 ss kakao9 dl sukker1 beger rømme8 dl hvetemel1 ts salt2 ts natron4 eggKok opp smør, vann og kakao. Stekes i ovnen på midterste rille ved 180 grader i 35-40 min. Glasur100 gr smør4 ss kakao6 ss melk1 ts vaniljesukkerca 300 gr melisHa smør, kakao, melk og vaniljesukker i en kjele på svak varme til alt er smeltet. 1 beger rømme. 1 ts salt
1,5 dl kakao. 1 ts salt. 11/2 ts natron. 2,5 dl kefir (du kan skifte denne ut med 2,5 melk og ha i 1 ts eddik – rør rundt og vent 3 minutter da har du syrnet melk). 1 dl smeltet smør (kan bruke 1 dl olje). 1 ts vanilje ekstrakt (eller vaniljesukker om du ikke har annet). 1 dl espresso. 175 gr nederst i ovnen i ca 30-40 minutter. 1 dl smør, mykt. 1,5 dl kakao. 1 ts salt. 11/2 ts natron. 2,5 dl kefir (du kan skifte denne ut med 2,5 melk og ha i 1 ts eddik – rør rundt og vent 3 minutter da har du syrnet melk). 1 dl smeltet smør (kan bruke 1 dl olje). 1 ts vanilje ekstrakt (eller vaniljesukker om du ikke har annet). 1 dl espresso. 175 gr nederst i ovnen i ca 30-40 minutter Jeg bruker 24 cm form og deler kaken i to. 1 dl smør, mykt
1 vaniljestang. 1,5 plater gelatin. 100 g sukker. Kjøres i ca 1 min med stavmikser og sil av frøene. Når desserten skal serveres heller du over 1-2 ss av bringebærcoulisen og pynter med bær 4 dl kremfløte. 1 vaniljestang. 1,5 plater gelatin
Sett stekeovnen på 140°C. Crème brûlée (fransk for "brent krem") er en klassisk dessert både i Frankrike, Spania og Portugal og består av melk, fløte, egg og sukker
