En ny, enkel middagsfavoritt her i huset er pitabrød med kylling og avokado. Første gangen jeg laget det var en slik dag der jeg egentlig ikke hadde lyst på noe
Jeg husker tilbake til 80-tallet, da pitabrød for alvor slo an i Danmark. Vi kunne kjøpe dem med salat og skinke/reker og god dressing hos bakeren, i delikatessen, i kafeteriaer og på skoler
