Jeg skal innrømme at jeg var litt skeptisk til proteinpulveret etter noen dårlige erfaringer med erteprotein og diverse, men hamp var mye bedre – og kaken ble utrolig god
Ha egget oppi bollen med smøret og rør de to godt sammen. Min form er ganske liten, så hold øye med herligheten i siste fjerdedel av steketida hvis du bruker vanlig form, og bruk kniv eller bakepinne for å finne ut når den er ferdig
Laget helt uten sukker og du kan fint erstatte hvetemelet med havremel eller mandelmel. Bland sammen hvetemel, bakepulver, vaniljesukker, salt og sukringold i en bolle