Makroner3 romtempererte eggehviter1/8 ts salt40 g sukker (gjerne finkornet)100 g hasselnøtter200 g melis2 ts kakaoFyll100 g mørk sjokolade15 g delfiafett Ha eggehviter og salt i en bolle og pisk til det begynner å skumme
Foto og tekst. Franciska Munck-Johansen. Det er enkelt å lage hjemmelagde sjokoladetrøfler. Lekkert å servere for eksempel etter middagen nyttårs aften
En gammel gjenganger når jeg skal kose meg er konfektkuler av dadler, sjokoladepulver og kokos. Jeg hadde skikkelig dilla på det for et par år siden, så ble jeg litt lei