En klassisk ostekake slår an ved alle anledninger. Til å lage denne ostekaken har jeg brukt formen som heter Bake it Easy, som er min favorittform når jeg lager alle varianter ostekaker og fromasjkaker
Kaken består av marengsskum som dekkes med sjokolade og kokosdryss. Start med å forberede kakeformen. Mest mulig av flaten på kakefatet skal være dekket med kokos - dette er for å forhindre at skummet setter seg fast i fatet
Ostekake med sjokolade og friske bær. . Tid. Ca 15-20 min fra start til servering J. Du trenger. Bunnen. 1 pk bixit kjeks og 150gr romtemperert smør/margarin