Masterchefliz

Masterchefliz

  • 30 Oppskrifter
Hjemmelaget tomatsuppe

Hjemmelaget tomatsuppe

Rens og del opp løk og hvitløk. Smelt smøret i en kjele. Tilsett løk og hvitløk, og rør til løken blir myk og blank
Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Ingredienser. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala
Kyllingsuppe

Kyllingsuppe

Denne suppen er kjempegod og veldig mettende, perfekt på en kald høst kveld og alle andre kvelder. Du trenger
Verdens beste pizzasaus!

Verdens beste pizzasaus!

Uten å skryte – her er verdens beste pizzasaus. Hemmeligheten ligger i å tilsette litt honning og litt spisscumin…
Deilig kremet Kylling gryte

Deilig kremet Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Sunn kylling påleggsalat

Sunn kylling påleggsalat

Sunn kylling påleggsalat. 23. 01. 2016 kl. 10. 12 i. Annet. Ingen kommentarer. Hei og god lørdag. Som dere kanskje vet inneholder påleggsalater man finner i butikken veldig mye majones og mange kalorier
Thaiinspirert laks i form

Thaiinspirert laks i form

Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form. 25. 05. 2016kl. 17. 05 i. fiske retter. 2 kommentarer. Godt, enkelt å ikke minst lettvint. D det er jo alle gode ting
Byggrynssalat - favoritten

Byggrynssalat - favoritten

Bland alt sammen. 100 g tørr byggryn kokt og avkjølt. 4 stk gulrøtter raspet. 4 ss mais. 4 ss rømme. 1 dæsj kajennepepper
Middag som imponerer: Kremet biffgryte

Middag som imponerer: Kremet biffgryte

Dersom du har lyst å briefe litt med kokkekunsten din, imponere daten eller svigers, dette er middagen du bør servere
Oppskrift på månedens beste middag!

Oppskrift på månedens beste middag!

Denne uken fikk vi månedens vinnermiddag. Denne middagen ga alle terningkast 6 til. Det var pastagrateng med tomatsaus, mozzarella og bacon
Sunt&enkelt middagstips - fylte grønnsaker!

Sunt&enkelt middagstips - fylte grønnsaker!

Fylte grønnsaker med tomatbasert fyll gir skikkelig pizza-feeling. Det er jo nesten som pizza med grønnsaksbunn, og det er en fantastisk god kvardagsmiddag
Svinegryte med godsaker

Svinegryte med godsaker

En smakfull gryte er ikke vanskelig å lage, men den trenger litt tid. Og det er tiden hvor gryta står og putrer at smakene setter seg og den bare blir bedre og bedre for hvert minutt som går
Spagetti med kjøttsaus – fantastisk godt!

Spagetti med kjøttsaus – fantastisk godt!

Spagetti med kjøttsaus kan være så utrolig godt, hvis det lages på «riktig» måte. Denne oppskriften må ikke deles, da den er autentisk og fantastisk god
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pasta carbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pasta carbonara
Pølsestroganoff

Pølsestroganoff

Pølsestroganoff. 13. 03. 2016 kl. 19. 25 i. Middan. Én kommentar. Stroganoff er en av mine favorittretter, spesielt med biff
Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder. Det første en tenker da er selvsagt med bearnaise. Men hvem har tid til å lage en god bearnaise hjemme
Gratinert blomkål & brokkoli !

Gratinert blomkål & brokkoli !

Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv. Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng