Andebryst à la crispy duck Crispy duck er egentlig langtidsstekt hel and. Dette serveres med vårløk og agurk samt kinesiske pannekaker GasTro LabBen
Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter Fettet på andebrystet skal rutes opp før den stekes. Andebrystet skal steke først 2 – 3 minutter på fettsiden, deretter ca 5 minutter på den andre siden Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv