Disse ost- og skinkemuffinsene er kjempegode, grove og sunne. Jeg lager alltid en stor porsjon av disse muffinsene og fryser ned, slik at det bare er å ta opp fra frysen og ta med på skole eller jobb
Grove muffins kan gi fin variasjon til matpakka. Disse kan du fylle med ulike godsaker du har lyst på , oppbevare dem i fryseren, og ta ut så mange du trenger om morgenen
Her kommer oppskriften på et supergodt grovt sandwichbrød basert på havre. Jeg har valgt å bake brødet i en langpanne, akkurat som focaccia, slik brødet kan kuttes opp i fine sandwich ruter