Haugevis med gode sjokoladekarameller. Disse er et ABSOLUTT must i jula, tenker jeg. Firkantede, vakre, mørke, myke, søte, salte søtsaker som smelter i munnen
Disse vaniljekaramellene blir så gode at det er vanskelig å ikke spise dem opp før jul. Vil du lage fudgekarameller tilsetter du bare hakket hvit sjokolade mot slutten
Jeg har prøvd å lage fløtekarameller mang en gang og mislyktes omtrent hver gang. Stort sett så har de alltid blitt for myke og skikkelig klønete å få ut av formen etterpå
Julegodteri-bonanzaen fortsetter her i huset. Etter all sjokoladekonfekten vi har laget, så var det på tide med noe annet, og valget falt på karameller
Nå nærmer det seg 17. mai og da må man jo ha en fin kake å feire med. Bunnen i denne kaken prøver jeg nå for første gang, den er en melkefri utgave av en sukkerbrødoppskrift fra ingridsblogg