Saus

Saus

  • 2 Oppskrifter
Kalkunfilet med bernaise

Kalkunfilet med bernaise

1 Broccoli1 Fedd hvitløkFersk parmesanBernaisesaus. 1 KalkunfiletSmørSaltPepperBroccoli. 4 eggeplommer250 g meierismørlitt eddiklitt sitronsaftsaltpepperestragonSett ovnen på 180 grader
Fyldig rødvinssaus

Fyldig rødvinssaus

Rødvinssaus er en gjenganger her hjemme. I utgangspunktet har jeg fryktelige dårlige minner hva rødvinssaus angår, siden faren min pleide å lage dette da jeg var liten … fra pose