1 - 1 1/2 kg svinestek. 1 ts karve. Salt og pepper. 2 løk. 2 hvitløksfedd. 2 tomater. 2,5 dl øl. Markt (bayersk). Svinestek er ikke billig mat, men jeg kommer definitivt til å lage dette igjen for dette var en hit
4 personer225 grader 1 time nederst på rist i stekeovnen. Kyllingtagine med Tabbouleh. Tagine er en spesiell keramisk form, kokekar med lokk, som er typisk for Marokko