Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
Thaicurry med scampi

Thaicurry med scampi

Dette er en god basis thaicurry som kan varieres på flere måter. Vi valgte denne gangen å lage den med curry, men den kan bli like god med for eksempel laks eller kylling også
Thaisuppe

Thaisuppe

Denne suppa er skikkelig skikkelig god, og skal definitivt lages igjen. Scampi - så mange du føler du trenger til 2 stykker, cirka 15 - 20
Bjørnstads Thaigryte

Bjørnstads Thaigryte

En super oppskrift som jeg fikk inspirasjon til fra en kollega. Sunt og rik på smak. Gryta smaker også godt uten scampi, hvis man ikke har det
Thaisuppe med kylling og kokosmelk

Thaisuppe med kylling og kokosmelk

2 cm ingefær, finhakket 3 cm sitrongress (gjerne på glass) 1 kinesisk hvitløk, presset 4-5 sjalottløk 1 rødløk, hakket 3 vårløk, det hvite, hakket 3 bokser kokosmelk light (12 dl) 5 dl kyllingkraft (buljong)2 kyllingfilet, i terninger10 cherry-tomater, delt i fireSkallet fra 2 lime, finraspet Saften fra 2 lime Evt
Spicy Thai suppe- Grønn curry

Spicy Thai suppe- Grønn curry

Hei og godt nyttår. Håper at dere (som jeg) har nytt jula med masse av det som gjør livet verdt å leve