Jeg har antageligvis snakket nok om Peshwari-naan fra Jaipur-restauranten i Oslo, men jeg må nok snakke litt mer om det i dag for jeg har nemlig prøvd å lage det selv
Naan er tynne, indiske brød som nesten er obligatorisk å ha til indiske gryteretter. I dag har jeg laget en litt sterk, indisk gryte med oksekjøtt som sto og putret i 2 timer
