Dagens middag blei en herlig lasagnevariant. . Denne er rask og enkel å lage, og tar mindre tid enn Toro sin ferdigmiks som er fullstappa av unødvendige tilsetningsstoffer
Kva med næringsrike, søte, satige og grønne pannekaker til middag idag. Spinatpannekakene blei eg skikkelig hekta på tidlig i vår, men som alt anna eg har dilla på i periodevis, så havner det litt i glømmeboksen etter ei stund
Ja, eg er utrulig hekta på søtpotet om dagane og det gjenspeiler seg i bloggen og oppskriftene mine. Man får en god fordeling mellom protein, karbohydrat og sunt fett, samtidig en rekke vitaminer, mineraler, antoioksidanter