Disse deilige og barnevennlige kjøttbollene fikk jammen ben å gå på hjemme hos oss. Jeg brukte glutenfritt brød, men du kan selvfølgelig bruke alle typer brød, så lenge det er uten frø
600 g (1 ½ pk)kjøttdeig. 2 ss potetmel. 2 fedd finhakket hvitløk. 2 Sjalottløk. Ca. 1 cm ingefær. 3 ss Provencekrydder (fås kjøpt i de aller fleste butikker)
1 karbonadedeig1 egg1-2 ss knuste linfrø2 ss potetmel1 ss knuste chiafrøsaltpepper eller peppermixchilipowdergurkemeie(krydderet må du smake til så sterkt som du liker det)Bland alt i en bolle, tilsett litt melk om det trengs mer veskeDa blir det slik