Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 6 Oppskrifter
Mine Favoritter
Luftige kjøttboller med vårløk og parmesan

Luftige kjøttboller med vårløk og parmesan

Disse deilige og barnevennlige kjøttbollene fikk jammen ben å gå på hjemme hos oss. Jeg brukte glutenfritt brød, men du kan selvfølgelig bruke alle typer brød, så lenge det er uten frø
Asiatiske Kjøttboller

Asiatiske Kjøttboller

Disse små kjøttbollene er milde i smak, men sausen derimot gir en eksplosjon av smaker.  Derfor passer de så godt sammen
Godt krydrede kjøttboller med søtpotetmos

Godt krydrede kjøttboller med søtpotetmos

600 g (1 ½ pk)kjøttdeig. 2 ss potetmel. 2 fedd finhakket hvitløk. 2 Sjalottløk.  Ca. 1 cm ingefær. 3 ss Provencekrydder (fås kjøpt i de aller fleste butikker)
Ovnsbakte kjøttboller

Ovnsbakte kjøttboller

Kanskje etterhvert kommer jeg med mine egne variasjoner, men denne oppskriften er lånt fra Kjøkkentjeneste, men justert slik at den er glutenfri
Kjøttboller med chili

Kjøttboller med chili

1 karbonadedeig1 egg1-2 ss knuste linfrø2 ss potetmel1 ss knuste chiafrøsaltpepper eller peppermixchilipowdergurkemeie(krydderet må du smake til så sterkt som du liker det)Bland alt i en bolle, tilsett litt melk om det trengs mer veskeDa blir det slik