Sild med dill og purreGodtrugbrødmedsildhørermedtilengodjulefrokost. Determyegodsildåfåkjøptibutikkene, mendeterveldigkoseligålageetparglassmedsildselvderdukansettedittegetpregpåsildenganske enkelt
Utvanning av sild - ikke bruk vannEndeltradisjonellnorskjulematinneholdermye. umami. Spekesildogkryddersilderbeggenorskeumamidelikatesser, menskalduumami