Jeg liker å bruke sesongens råvarer og når det er tid for norske epler lager jeg bl. eplemos, eplekaker, eplecrumbles, tilslørte bondepiker og i grunnen det som er mulig å lage med epler
En perfekt måte å bruke nedfallsfrukt på. Dette er altså løsningen,nå kan du få bruk alle eplene,også de som har fått litt støt, er aldeles knudrete eller fulll av sorte prikker
