Bayonneskinke med fløtegratinerte poteter, asparges og hollandaisesaus !Bayonneskinke, av svinekjøtt, som selges røkt og urøkt, rå og kokt. Bayonneskinke skifter ofte navn etter årstiden, sommerskinke, påskeskinke og juleskinke Edel's Mat &Vin