På fant jeg oppskrift til den berømte gulrotkaken fra møbelforretningen R. O. M i Stockholm og Oslo. Jeg har laget den mange ganger med glutenfritt mel, og det fungerer helt supert
I dag har jeg hatt en veldig fin bakedag på kjøkkenet. Flere nye oppskrifter er blitt testet ut. En av dem var disse enkle og gode peanøttsmør cookiene