Les mer om matbygg i kostholdet her >>>. (Foto. DUGA AS/Anne-Marte R. Bye). Enkelt eltefritt brød med bygg. Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød
Dette er en godt kjent dessert, men den er ikke kjedelig av den grunn. 3 egg75 g sukker75 g hvetemel1 ts bakepulverca 2 dl bringebærsyltetøy5 plater gelatin2 egg5 ss sukker4 dl kremfløtePisk eggedosis av egg og sukker
3 eggehviter. 2 ts vaniljesukker. 200 g sukker. 200 g hakket kokesjokolade. 200 g mandler. Start å piske eggehviter i en kjøkkenmaskin på ganske høyt tempo
Tilsett så sjokolademassen og bland forsiktig til alt er godt blandet. Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve
Sarah Bernard kaken(eller opprinnelig er det jo ikke en kake, men småkaker) er oppkalt etter den franske skjønnheten og skuespillerinnen Henriette-Rosine Bernardt, som senere ble kjent med navnet Sara Bernardt
Server gjerne med en pesto, litt spekemat og ovnsbakte tomater til. Jeg serverte brødet til en hjemmelaget pesto, en Marchisio trøffelsalami og ovnsbakte tomater