Avletter (Oppland) Fra Gudbrandsdalen og dalførene rundt kommer de lekre, tynne, sprø kakene som kalles ”avletter”. Kakene skal helst stekes i spesielle jern med et særpreget, vakkert mønster Varden.no
Rumbrød (Oppland) Myk opp fettet slik at det er godt å arbeide med. Ha i halvparten av melet, sukkeret, kardemomme og melk Varden.no