Neste helg er det fastelavn og hva er vel bedre enn å lage boller á la Schakenda - bakermesteren. I helgen har vi besøk av svigermor, og siden jeg fikk Schakendas bakebok til jul av henne var dette en ypperlig anledning til å teste ut de berømmelige bollene hans
Jeg kan vel aldri få nok av baking, og på grunn av det prøver jeg å lage sunne alternativer. Dette er müslibarer med vaniljeyoghurt - pakket med nøtter, frø og litt tørket frukt
