Gjærbakst

  • 7 Oppskrifter
Julekake

Julekake

50. g. gjær. 5. dl. melk. ca. 11⁄2. l. hvetemel. 175. smør. 150. sukker. 1. stk. egg. ts. malt kardemomme. 2. rosiner. 100. sukat. egg til pensling
Luftig KanelSnurr

Luftig KanelSnurr

Dette er de aller beste og luftigste kanelsnurrene jeg har smakt, og det sier jeg ikke bare fordi det er jeg som har lagd dem…
Boller med mandelkrem

Boller med mandelkrem

Søt gjærbakst er ikke noe hastverks arbeid, bolledeigen trenger både kjærlighet og tid, tid til elting, heving, utbaking og heving igjen, men så får vi lønn for strevet når bollene ligger der og det er bare å forsyne seg