En frisk sommerdessert med fin sødme som smaker godt med en kald kremklatt. En enkel, lettlaget og nydelig dessert som passer godt etter et grillmåltid og som også kan tilberedes på grillen
Klippfisk er ofte en glemt råvare, det er litt synd for det er en fantastisk fin råvare, næringsrik,kjempegodt, veldig anvendelig og utrolig lett å tilberede
Hyse, eller kolje som den også kalles, har god bindeevne og er derfor perfekt til fiskekaker og fiskeboller, men den passer utrolig godt i ovnsretter også
