Mormor Lisbet....

Mormor Lisbet....

  • 9 Oppskrifter
matoppskrifter, kaker og gjærbakst
Cajunburger

Cajunburger

Sommer som vinter er det godt med en saftig burger. Dette er en sterk variant, men jeg liker det litt spicy, og vet at mange andre også gjør det

Gumbo

Gumboen er i utgangspunktet en cajun-matrett som har sin opprinnelse i New Orleans og Louisiana på 1800-tallet
Banankake

Banankake

Denne banankaken ble bare sååå utrolig saftig og god. NAM. Merkelig nok med 4 unger i hus , blir det ofte liggende noen bananer som blir ganske godt modne , og da er det ingen som vil ha dem
Potetlomper

Potetlomper

12-14 stk. à 18-20 cm i diameter. Hjemmelagede potetlomper kan ikke måle seg med de man får kjøpt i butikken
Julebakst: Havreflarn

Julebakst: Havreflarn

Her kommer første oppskrift av mine favoritt julekaker. Denne oppskriften har jeg fått av min bror, og husker så godt alle årene jeg, mamma og pappa gikk til han sent lillejulaften og han serverte gløgg og disse "kakene"

Tradisjon: Jødekaker

For noen uker siden arvet jeg en gammel oppskriftsbok fra min mormor. Boken er fra 1954 og inneholder mange gamle tradisjonsrike oppskrifter
Tynne sandkaker.

Tynne sandkaker.

I over 50 år har John Kaborg vært i baker- og konditorfaget. Bakemester Kaborg har røpt til Norsk Ukeblad for mange, mange år siden sin hemmelighet ved å bake sandkaker
Havrekjeks med aprikos og rosiner

Havrekjeks med aprikos og rosiner

Dette er en oppskrift på havrekjeks jeg fant på en annen blogg (jeg husker ueldigvis ikke hvilken), men den var hentet fra en kokebok
Havrekjeks med nøtter og tørket frukt

Havrekjeks med nøtter og tørket frukt

Jeg tuller ikke, men i minst et halvt år, har det stått en pakke med nøtter og tørket frukt i vinduskarmen i vindfanget vårt