Meksikanske kjøttboller I en bolle, ha kjøttdeig, krydderet, potetmel og egg. Panerte kongereker (Scampi)Sriracha ogtomat vinger med yoghurt dipDel på Ungkarskokken
Krydder i hverdagen Da jeg begynte å snuse på mat fra andre land, ble jeg ofte overrasket over krydderne som ble brukt, for der vi bruker muskat i fiskegratengen, nellik i appelsinen og kanel på grøten, bruker både indere og grekere disse krydderne på helt andre måter Dalehaugen
