Kålpudding med kjøttdeig ☆ ★ ☆ Til 4 personer. 750 g hodekål. 2 ss smør til steking. Salt og pepper. 0,5 dl vann. 2 ss flytende honning. 800 g kjøttdeig Edel's Mat &Vin
Soyasaus, dronningen av umamirike sauser Noen soyasauser inneholder også inosinat og guanylat som gjør sausen drøyere. Siden soya inneholder mye umami, kan du redusere saltinnholdet i retter, spesielt i sauser, supper, risretter, gryteretter, marinader og til mørkt kjøtt umami
NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts Oppskrift fra en av Norges beste kokker. Karla Siverts. Lånt fra VG. Hoisinsaus er en kinesisk dippsaus som passer veldig godt til and KulinariskFanatisme -
