Paideig. Press deigen ned i en smurt paiform, og sett den i kjøleskapet i ca 30 minutter før du prikker den med gaffel og steker den i ca 15 minutter på 175 grader. Hell karamell i den avkjølte paiformen, og sett i kjøleskapet i 4 timer
Det kan være litt fiklete å kle en paiform med deig. Så da har du en god grunn til å lage paioftePaibunnen spiller sjelden hovedrollen når det serveres pai, men en god pai begynner og slutter med en god bunn
