Jeg har en ny favorittdressing om sommeren – bringebærvinaigrette. Det var en matglad venninne av meg som introduserte dressingen en sommerdag i 2011, hvor vi satt ute i en eplehage på Villaveien i Oslo og nøt en stor bolle med blåskjell, og en deilig salat med bringebærvinaigrette
Heisann. Det er sommertid og høgsesong for grilling. Det er nok mange som kjenner seg igjen i menyen med kjøtt/fisk, ris/potetsalat og grønn salat som standard når det er grilling som står på planen
Middagstips. Ovnsstekt laks med mathavre og fruktig salat. 01. 12. 2014 kl. 10. 45 i. Fiskemiddag. 2 kommentarer. Jeg står noen ganger på kjøkkenet hjemme litt tom for ideer, men kommer som oftest på noe til middag etter litt romstering i kjøkkenskap og kjøleskap
Taco smaker alltid godt, og tacosalat er ein av mine favoritter. Til denne salaten treng du. 1-2 fileter med laks per person, tacokrydder*, lime, salt, cottage cheese, avokado, grønn salat, paprika, agurk, tomat og gjerne litt frisk koriander
Lun salat med laks, avokado og pestobønner. Til 1 porsjon treng du. 1 laksefilet, 1/2 pk store kvite bønner*, 1 ts pesto, grønn salat, babyleaf salatmix, små tomater, paprika, 1/2 avokado, sitronsaft**, kvitløkspepper og salt
