Jeg er veldig glad i vegetarmat. Denne oppskriften fant jeg på bloggen Veggie in Norway. Den er dessverre kun åpen for spesielt inviterte nå, men jeg tror jeg husker oppskriften
Blomkålmos bruker jeg som tilbehør til det meste. Noe av det jeg har savnet mest på lavkarbo er poteter i alle varianter, men jeg synes faktisk blomkålmos er bedre enn potetstappe
Smoothie er et greit alternativ til frokost, lunsj og mellommåltid, og kan lages av alt mulig. Jeg kjøper vanligvis økonomipakker med skogsbær på Coop, men akkurat nå er fryseskapet mitt fullt av selvplukkede bjørnebær
