En av mine favoritt salater fra Matprat. no. Salaten har en god kombinasjon av grønnsaker med tyggemotstand, syrlige eplebiter og kremet, frisk dressing med soltørket tomat
Snublet for litt siden, over nettsiden fikk lyst å prøve meg på måndens matutfordring. Temaet for april - mai er valgfrie matretter med inspirasjon av våren
När jag fann en länk med olika ostrecept att göra på egen hand på Alternativ. nu blev jag sugen att testa den rekommenderade nybörjarosten, en saltost kallad Hälsinge Färskost
Bilde hentet fra bevcooks. com. Denne salaten ser aldeles fantastisk ut. Bruk crispy salat i bunn, og topp med lett grillet/stekt squash som skjæres i tynne flak med en ostehøvel