Serranosurret kyllingfillet med glasert sjalottløk, hvit asparges og hollandaisesaus Serranosurret kyllingfillet. Start så med kyllingfilletene. Skjær deretter et snitt langs kyllingen så du får en «lomme» Press litt sitron i «lommen» putt deretter inni parmesan og hakket basillikum Kjoekkenmagi