Om denne middagen blir god eller ikke kommer helt an på hvordan kjøttet er stekt. Vi som spiser så mye salat, kylling og rå fisk hele uken har godt av litt kraftfood når lørdagskvelden kommer
Skrell og kutt gulrøtter i tynne skiver, squash i små firkanter, asparges og sukkererter i biter. Legg det i ildfast form, krydre med salt og pepper og ta litt olje over