I går var det årets store tyttebærdag her i gården. Da svingte jeg meg og satte igang på kjøkkenet, først med å koke tyttebærsyltetøy, og deretter med å bake en krydderkake med tyttebær
200 g smeltet smør1 liter kefir500 g sukker650 g hvetemel4 ts natron2 ts kanel2 ts kardemomme2 ts malt nellik1 ts vaniljesukker½ ts malt ingefær½ ts muskat150 g kremost naturell200 g smør2 dl melis2 ss vaniljesukkerRør sammen smør, kefir og sukker