Billig middag

Billig middag

  • 7 Oppskrifter
Mexikansk lasagne

Mexikansk lasagne

Kjempegodt, raskt, enkelt, sunt og billig. Tittelen på denne retten høres litt sprø ut, her er det tortilla lefser som legges lagvis, etter samme prinsipp som lasagne
Smakfull søtpotetmosgrateng

Smakfull søtpotetmosgrateng

Se etter kjøttdeig med mindre/uten tilsatt salt, og unngå billig kylling som er tilsatt salt og vann
Makaronigrateng

Makaronigrateng

Dette er en modernisering av en middagsrett min mor kalte "skinkegrateng". 250 g kokt skinke (jeg kjøper oftest billig skinkepålegg og skjærer i strimler. 250 g kokt skinke (jeg kjøper oftest billig skinkepålegg og skjærer i strimler
Spanske kjøttboller

Spanske kjøttboller

Kjøttedig kan være basis for mange gode og billigemiddager. De er kjemegode til tapas, men fungerer også fint som middag
Beef stir fry med nudler

Beef stir fry med nudler

Skal du lage denne retten må du investere i noen asiatiske sauser, men du har dem lenge i kjøleskapet, så det blir ikke mange kroner per middag
Kylling frikasse

Kylling frikasse

Men vil du gjøre det billig og godt, bruker du hel kylling eller kyllinglår. Dette er en middag jeg husker fra min barndom hos min farmor
Gratinert pasta med kjøttdeig

Gratinert pasta med kjøttdeig

Nå mellom jul og nyttår er det greit med noen enkle middager. Her er oppskrift på en super enkel pastarett