Et særtrekk ved italiensk mat, er at den er enkel og består av få, men friske, ingredienser. Dette gjør det prinsipielt sett mulig for alle og enhver å få til
Gårsdagens middag var nokså kjedelig og bestod ganske enkelt av laks, ris og salat. I dag valgte jeg å gjøre en litt annen vri med laksen og med det ble det også som en helt annen rett
