Rådyrsadel Renskjær kjøttet for hinner. Skrell og skjær opp gulrøtter, løk og selleri. Varm langpannen med smør i ovnen ved 175 C Varden.no
Langstekt rådyrstek Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket. Og det lager seg (nesten) selv. I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg Skogsgourmeten