Grovt rugbrød uten elting En litt grovere versjon av rugbrødet jeg har lagt ut tidligere. 15 g gjær. 6 dl vann. 140 g grovt rugmel. 90 gram havregryn Nina Bakke
Grovt speltbrød med linfrø Spelt inneholder lite fruktaner, kjeder av fruktose som vi finner mye av i vanlig hvete og rug. Mange med IBS har problemer med å fordøye fruktaner, og da kan spelt være løsningen Enkelt og greit
