Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Ertestuing (Bestemors oppskrift)

Ertestuing (Bestemors oppskrift)

God gammeldags ertestuing, nam nam Jeg føler noen ganger at gamle Norske tradisjoner blir litt glemt… For å minne dere på Norske tradisjonsmat vil jeg fremover legge ut noen gode oppskrifter for å vekke dere litt

Entrecôte

Temperer kjøttet et par timer før steking. Krydre med salt og pepper. Verm. olje i en stekepanne, tilsett litt smør og la det bruse ut før kjøttet
Hjemmelagede torskekarbonader

Hjemmelagede torskekarbonader

Torskekarbonader som "koser" seg i stekepannen. Gode, hjemmelagede torskekarbonader laget av fersk torsk som jeg var så heldig å få av en bekjent en dag, er enkle å lage, sunne å spise