Stekte auberginer med feta og fenalår Begrepet "crossover food" låter ofte litt ullent. Men når norsk fenalår, tyrkiske auberginer og gresk fetaost møtes på samme tallerken, er det nettopp crossover det blir The Kitchn Queen
Tapas med vannmelon og fetaost 1. Skrell vannmelonen og skjær den i store terninger på ca. 3×3 cm. Skjær fetaost i skiver og legg på toppen av vannmelonterningene Matoppskrift.org